![Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39e5ed78-3fee-47ab-8f6d-669a6eaa1632/Derivates/48e48283-ccc8-4d01-9d66-693495d037ce.jpg)
Kompatibilis verziók
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crêpes de harina de arroz y coco
- 200 gramo de harina de arroz
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 300 g de leche de coco
- 150 - 200 g de agua mineral con gas (ver sugerencia)
Relleno de lomo de cerdo y langostinos
- 120 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- ½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
- 2 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de girasol
- 350 g de lomo de cerdo (en trozos de 2 cm)
- 300 g de langostinos crudos grandes pelados
- mantequilla para la sartén
Montaje
- hojas de lechuga troceada
- 2 zanahorias en juliana fina
- hojas de cilantro fresco para decorar
- hojas de menta fresca para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 713 kJ / 170 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 15.6 g
- Zsír
- 6.2 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoca de Sant Joan
1h
Coca de trempó de verano
1h
Coca de verduras
40min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1h 15min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Empanada de bonito
1h 20min
Quiche Lorraine
50min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Pizza genovesa de cebolla
1h
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Bollitos para la cena
1h 40min