Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de echalot
- 1 cdita de estragón seco
- 50 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de mantequilla sin sal
- 3 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
- perejil fresco picado, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1416.5 kJ / 337.2 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 34.8 g
- Zsír
- 245.8 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Judías verdes a la carbonara
40min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Puré de patata con leche desnatada
45min
Arroz de Coliflor
25p
Verduras al vapor con rúcula
25p
Frijoles negros
25p
Frijoles de la olla
2sa
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30min
Patatas al vapor
30min
Pimientos sofritos 200 g TM6
20min
Puré de coliflor
25p
Betabeles con alioli de cilantro
55p