Bernesa con ejotes blanqueados
TM5 TM6

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 60 g de echalot
  • 1 cdita de estragón seco
  • 50 g de vinagre de vino blanco
  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
  • perejil fresco picado, para decorar

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1416.5 kJ / 337.2 kcal
Fehérje
4.5 g
Szénhidrát
34.8 g
Zsír
245.8 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése