Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

4.4 40 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 6óra 15p

6 raciones

Összetevők

Helado de queso roquefort

6 hojas de gelatina
agua fría
250 g de leche entera
500 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso roquefort
1 clara de huevo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de zumo de limón

Vinagreta de nueces

50 g de nueces peladas (y algunas más para decorar)
30 g de vinagre
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
90 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Ensalada

400 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
200 g de tomates cherry (en mitades)
3 - 4 cucharadas de pasas sin semillas
nueces peladas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 raciones

Fehérje 7.7 g

Kalória 1743.7 kJ / 417.2 kcal

Zsír 40 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 6.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Helados salados 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40p

Maki sushi

1óra

Huevos Benedict

30p

Patatas bravas en tempura

1óra 10p

Buñuelos de bacalao especiados

1óra

Tartar de fuet

30p

California roll - Japón

1óra

Ensalada de cebada con naranja

50p

Gambones al vapor con salsa picante

15p

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10p

Cangrejos de río en salsa

30p

Mejillones al vino

30p

Összes megjelenítése