Kompatibilis verziók
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Helado de queso roquefort
- 6 hojas de gelatina
- agua fría
- 250 g de leche entera
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de queso roquefort
- 1 clara de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de zumo de limón
Vinagreta de nueces
- 50 g de nueces peladas (y algunas más para decorar)
- 30 g de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 90 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Ensalada
- 400 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 200 g de tomates cherry (en mitades)
- 3 - 4 cucharadas de pasas sin semillas
- nueces peladas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 raciones
- Kalória
- 1743.7 kJ / 417.2 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 6.6 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Crêpes de gazpacho
1 Std.
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 Min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20 min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 phút
Gamba blanca de Huelva cocida
35 Min
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 Min
Fritos de queso y gambón
50min
Timbales de calabacín con queso fresco
45min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.