Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1000 g di patate a fette (4 mm circa)
- 20 g di salsa di senape
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 999.9 kJ / 239 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 31.2 g
- Zsír
- 9.3 g
- Rost
- 4.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Insalata di patate alla greca
1sa
Ala hodi (Patate al curry)
40min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 dk
Cottura del miglio
45min
Frittelle di patate e Parmigiano
30 dk
Purè di zucca e porri
45min
Purè di finocchi
35min
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Spinaci filanti
40min
Insalata di zucca tiepida
45min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min