Eszközök és tartozékok
Petit soufflé de poulet au curry
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 4p
4 portions
Összetevők
-
40 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
150 - 200 g de restes de poulet cuit (poulet rôti par exemple), coupé en morceaux
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30 g de gruyère (ou autre fromage à pâte dure)
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40 g de farine de blé
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250 g de lait
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4 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 c. à café de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24.5 g
Kalória
1410 kJ /
338 kcal
Zsír
21.8 g
Szénhidrát
10.8 g
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10 Recept
Franciaország
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