Eszközök és tartozékok
Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 35p
18 portions
Összetevők
La pâte feuilletée levée
-
220 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g de beurre doux ramolli, en morceaux
-
1 pincée de sel
La garniture et la finition
-
100 g de beurre doux froid et coupé en très fines lamelles
-
eau
-
120 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café de cannelle en poudre
-
100 g de pâte d'amande
-
80 g de graines de potiron
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1103 kJ /
263 kcal
Zsír
11 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°14 Inspiration
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroustillants à la noisette
45p
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2óra 30p
Palmiers au sucre
1óra 10p
Navettes au zeste d'orange
1óra 35p
Charlotte mangue-Passion
5óra
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5óra
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1óra
Gâteau magique aux framboises
3óra 15p
Tartelettes au citron meringuées
14óra 15p
Bouchées truffées noisette-café
50p
Sticks de meringue choco-noisettes
2óra
Saint-Honoré
3óra