Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

4.8 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

6 portions

Összetevők

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10 g

Kalória 3343 kJ / 799 kcal

Zsír 58 g

Rost 3 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts divins 9 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sfenj - Beignets

2óra 45p

Crème dessert

15p

Frangipane aux poires

1óra 30p

Mousse au chocolat à l'orange

2óra 20p

Triangles au chocolat et à la framboise

Nincs értékelés

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1óra

Dessert express aux fraises

5p

Cupcakes Red Velvet végans

4óra

Biscuits au pain d'épices

2óra 20p

Boules énergétiques

30p

Glace à la vanille

12óra

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3óra 15p

Összes megjelenítése