Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Mousse au chocolat glacée
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 portions
Összetevők
Crème fouettée
-
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
50 g de sucre glace
Custard au chocolat
-
350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
-
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
100 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs (moyen)
Blancs d'oeufs et finition
-
6 blancs d'œufs (moyen)
-
1 pincée de crème de tartare
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
3343 kJ /
799 kcal
Zsír
58 g
Rost
3 g
Szénhidrát
71 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts divins
9 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Glace au yaourt à la mangue
12óra
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6óra
Parfait au caramel
Nincs értékelés
Glace à la noisette
5óra 20p
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Nincs értékelés
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2óra
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Nincs értékelés
Gâteaux au chocolat et à la pistache
Nincs értékelés
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10p
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Nincs értékelés
Boule d'avoine au beurre de cacahuète
Nincs értékelés
Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat
Nincs értékelés