Ensalada de patata con salmón y aguacate

Ensalada de patata con salmón y aguacate

4.7 358 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 raciones

Összetevők

  • 1000 g de agua (para el vapor)
  • 2 huevos
  • 2 patatas peladas y cortadas en dados (aprox. 300 g)
  • 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2x2 cm)
  • 30 - 40 g zumo de limón recién exprimido (zumo de 1 limón)
  • 100 - 150 g de salmón ahumado cortado en trozos pequeños
  • 1 aguacate cortado en trozos
  • 1 cebolleta tierna
  • 50 g de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 g de aceite de oliva virgen extra
  • 8 - 10 hojas de lechuga en juliana
  • 1 tarro de huevas de salmón para decorar

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 16.6 g
Kalória 1405 kJ / 336 kcal
Zsír 25.3 g
Rost 2.5 g
Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése