Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
醃漬肋排
- 1000 克 豬肋排 (約6大支)
- 30 克 白酒
- 15 克 醬油
- 15 克 蜂蜜
- 2 片 乾燥月桂葉
BBQ醬汁
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 20 克 油
- 1 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 茶匙 乾燥迷迭香
- 45 克 黑糖
- 50 克 白醋
- 50 克 醬油
- 50 克 A.1.牛排醬
- 180 克 蕃茄醬
蒸烤
- 1000 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 整份食譜
- Kalória
- 15858.9 kJ / 3794 kcal
- Fehérje
- 193.1 g
- Szénhidrát
- 172.9 g
- Zsír
- 254.8 g
- Rost
- 9.3 g