Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 TL frische Rosmarinnadeln
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL bunter Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 3 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 TL Honig
- 1 EL Olivenöl, etwas mehr zum Anbraten
- 300 g Karotten, in Stücken
- 2 Lammkarrees (à ca. 350-400 g)
- 500 g Wasser
-
650 - 700
g Heurige Erdäpfel, in Stücken (3 cm)
vagy 650 - 700 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (3 cm) -
150 - 200
g grüner Spargel, in Stücken (4-5 cm)
vagy 150 - 200 g Brokkoliröschen, halbiert - 1 Lauchstange (à ca. 180-200 g), in Ringen (5-7 mm)
- 150 g Frischkäse
-
50 - 70
g frische Bärlauchblätter, quer zur Faser halbiert
vagy 50 - 70 g Rucola
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3032 kJ / 724 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 44 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebratenes Huhn mit Gemüse
1j 10 menit
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1 godz. 50 min
Sauerkraut-Eintopf
40 min
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40 min
Türkische Pizza - Lahmacun
1j 10 menit
Schinken-Spinat-Pasta
30 min.
Fleischbällchen in Tomatensauce
35p
Hähnchen-Eintopf mit Süßkartoffeln und Kidneybohnen
45 min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45 min
Spaghetti Carbonara
35p