Kompatibilis verziók
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g di lievito di birra fresco
- 280 g di latte + q.b.
- 30 g di zucchero
- 300 g di farina manitoba
- 300 g di farina multicereali + q.b.
- 1 uovo medio
- 50 g di burro morbido a tocchetti
- 10 g di sale
- 50 g di burro fuso
- 2 cucchiai di semi misti
- 150 g di prosciutto crudo a fette
- 1 mazzetto di rucola, le foglioline lavate e asciugate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1008 kJ / 241 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 30.9 g
- Zsír
- 9.4 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrostata salata con fichi
1 Std. 30 Min
Focaccia cipolle e zucca
2 Std.
Anelli cioccolato e mandorle
40 Min
Cracker con farina di lenticchie
1h
Frico
1h
Lingue croccanti
45 Min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Quiche di spinaci e speck
2 Std.
Mafalde siciliane
2h 15min
Focaccia di patate
2h 50min
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2h 30min