Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
烤豬肉
- 300 克 梅花肉 ,切塊(約2.5公分)
- 20 克 醬油膏
- 10 克 米酒
- 10 克 味醂
- 60 克 地瓜粉
- 油 ,少許
黑胡椒醬
- 1 大匙 黑胡椒粗粒
- 20 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 蒜頭
- 35 克 A.1.牛排醬
- 100 克 高湯
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 15 克 蔥 ,切段(約4公分)
- 50 克 綜合甜椒 ,切片
- 60 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1910.9 kJ / 457.2 kcal
- Fehérje
- 14.8 g
- Szénhidrát
- 34.8 g
- Zsír
- 28.4 g
- Rost
- 1.7 g