Eszközök és tartozékok
Glace à la brioche
Előkészítés 25p
Összesen 7óra
6 portions
Összetevők
-
150 g de brioche rassie
-
400 g de lait entier
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de sucre vanillé maison
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
230.6 mg
Fehérje
6.8 g
Kalória
1455.8 kJ /
348 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
9.7 g
Szénhidrát
36.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets
14 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème à la fraise et au yaourt
3óra 20p
Pannacotta au chocolat en deux textures
3óra 20p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25p
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3óra 15p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5óra 30p
Délice pomme-speculoos
12óra
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40p
Mousse citron vert-basilic
2óra 30p
Fontainebleau et coulis de fraises
5óra 10p
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12óra 30p
Pannacotta aux 3 chocolats
2óra 30p