Kompatibilis verziók
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hreczanyki
- 10 g koperku, świeżego
- 1200 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju
- 500 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 jajka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
Ziemniaki i sos koperkowo-chrzanowy
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- sól, do oprószenia
- olej, do smażenia
- 120 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego (választható)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 - 20 g mąki pszennej
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 3411.1 kJ / 815.3 kcal
- Fehérje
- 35.5 g
- Szénhidrát
- 79 g
- Zsír
- 41.4 g
- Telített zsír
- 15.1 g
- Rost
- 10.4 g
- Nátrium
- 1318.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePieczona szynka (kulka)
50h
Kotlety z mięsa z rosołu
30 Min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 Min
Bigos staropolski
1 Std. 35 Min
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40 Min
Rolada ze schabu
5hod. 15min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 Min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1h
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 Min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min