Czebureki
TM6 TM5

Czebureki

4.5 (152 értékelés)

Összetevők

Farsz:

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 500 g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka)
    vagy 500 g baraniny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
    vagy 1 łyżka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto:

  • 300 g wody
  • 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • ¾ łyżeczki cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
  • 1 żółtko

Tápérték
ekkora adagban: 1 sztukę
Kalória
1246.8 kJ / 297.8 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
28.6 g
Zsír
14.2 g
Rost
1.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése