Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 carciofi interi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 25 g di pecorino
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di pangrattato
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 565 kJ / 135 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 7.8 g
- Zsír
- 8.7 g
- Rost
- 8.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Carciofi alla romana
50min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Pannocchie al vapore
50min
Contorno di cavolo nero
20min
Contorno di carciofi alla menta
1 Std. 10 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Porcini al funghetto
50min
Contorno di verza
35 Min
Carote sottovuoto al miele
1 Std. 20 Min
Carciofi alla maremmana
40min
Polenta di grano saraceno
1 godz.
Cottura del miglio
45 Min