Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Glace vanille
- 500 g de lait entier
- 500 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 1 gousse de vanille, coupée dans sa longueur
- 6 jaunes d'oeufs, de taille moyenne
- 150 g de sucre
Gaufrettes
- 100 g de beurre salé, en cubes
- 100 g de sucre glace
- 100 g de farine à pâtisserie
- 100 g de blancs d'oeufs, de taille moyenne
Coulis de fraises
- 400 g de fraises
- 40 g de sucre
Montage
- 500 g de fraises, en tranches pour la garniture
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 317 kJ / 75.8 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Zsír
- 4.8 g
- Rost
- 0.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCake aux abeilles avec glaçage
1 Std. 25 Min
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 Std. 20 Min
Sorbet aux fruits
10min
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Glace à la vanille
12h
Glace cheesecake aux myrtilles
14h 35min
Crème dessert au caramel
1 Std.
Poires au vin rouge
5h
Crumble aux poires et crème à la ricotta
1 Std.
Glace aux fruits
5min
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Granité de fruits frais
5min