Eszközök és tartozékok
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Előkészítés 45p
Összesen 4óra
6 portions
Összetevők
Crème au panettone
-
200 g pain panettone, sans croûte
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
-
100 g de lait entier
-
40 g de sucre
-
2 jaunes d'œufs
Gel à la mandarine et au fruit de la passion
-
3 g d'agar-agar
-
30 g de sucre
-
150 g de jus de mandarine fraîchement pressé et tamisé
-
50 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
Crumble
-
30 g de farine de blé
-
30 g d'amandes en poudre
-
30 g de sucre
-
30 g de beurre en dés, froid
-
1 pincée de sel
Mousse à la vanille et à la noix de coco
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
-
50 g de lait de coco
-
30 g de sucre glace
-
1 c. à café pâte de vanille½ gousse de vanille seulement les graines
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
141.1 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
2432.9 kJ /
581.5 kcal
Zsír
38.2 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
20.7 g
Szénhidrát
53.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Hap en Tap
5 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGlace au chocolat
12óra
Sfenj - Beignets
2óra 45p
Muffins aux pommes
40p
Mousse au chocolat
3óra 20p
Cake aux abeilles avec glaçage
1óra 25p
Sabayon
15p
Chocolat et Poires Overnight Oats
20p
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
Nincs értékelés
Crème dessert au caramel
1óra
Parfait vanille-mascarpone
2óra 40p
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Nincs értékelés
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1óra 10p