Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte
- 80 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g d'eau
- 20 g de levure fraîche
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 c. à café de sel
- 500 g de farine
Garniture
- 50 g de pecorino, en dés (3 cm) (facultatif)
- 100 g de scamorza, en dés (2-3 cm)
- 50 g de vin blanc, sec
- 250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
- de farine, pour le plan de travail
- 20 d'olives vertes dénoyautées
- 1 tomate olivette, en petits dés (1 cm)
- 4 feuilles de basilic frais, lavées et essorées
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 jaune d'œuf, battu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1983 kJ / 474 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau oignons-fromage
1h 15 min
Pâte à pizza
49h 30min
Quiche poireaux-lard
1h
Pizza Margherita
2h 10min
Focaccia aux tomates cerises
2h
Tarte au thon et à la tomate
30min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h
Mini pizzas
1h 20 min
Quiche sans pâte
45min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Focaccia aux pommes de terre
2 Std. 50 Min