Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte
- 80 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g d'eau
- 20 g de levure fraîche
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 c. à café de sel
- 500 g de farine
Garniture
- 50 g de pecorino, en dés (3 cm) (facultatif)
- 100 g de scamorza, en dés (2-3 cm)
- 50 g de vin blanc, sec
- 250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
- de farine, pour le plan de travail
- 20 d'olives vertes dénoyautées
- 1 tomate olivette, en petits dés (1 cm)
- 4 feuilles de basilic frais, lavées et essorées
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 jaune d'œuf, battu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1983 kJ / 474 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCroissants au fromage
40 min
Quiche aux épinards et tomates
1 Std. 45 Min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 min
Pâte à pizza
49h 30min
Pain plissé margherita
3h 15min
Focaccia aux tomates cerises
2 Std.
Croissants au jambon
35 min
Biscuits au fromage avec du vin
30min
Chapatis
1h
Pain croustillant
1h
Parmigiana al forno
1h 50min