Focaccia aux pois chiches

Name: Focaccia aux pois chiches
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 18 tranches
Ingredients: 240 g de pois chiches en boîte; 510 g d'eau; 25 g de levure fraîche; 150 g d'huile d'olive extra vierge; 900 g de farine; 150 g de pancetta; 1 c. à café de sel; 1 brin de romarin, frais

4.0 (4 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 10p

Összes idő 3óra

Adag 18 tranches

Összetevők

240 g de pois chiches en boîte, égouttés
vagy 240 g de pois chiches, cuits, égouttés
510 g d'eau
25 g de levure fraîche
vagy 1 sachet de levure sèche
150 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour badigeonner
900 g de farine
150 g de pancetta, en dés
1 c. à café de sel, selon les goûts
1 brin de romarin, frais, lavé et séché

Tápérték: ekkora adagban: 1 portion
Kalória: 1234 kJ / 295 kcal
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 41 g
Zsír: 12 g