Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte
- huile d'olive extra vierge, pour badigeonner
- 220 g d'eau, à température ambiante
- 1 c. à café de sucre
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
vagy 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) -
200
g de farine manitoba
vagy 200 g de farine pour pizza - 200 g de farine d'épeautre
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel
Garniture
- 450 g de chicorée rouge, en lamelles
- 2 - 3 pincées de sel
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de taleggio (sans la croûte)
- 10 - 15 noix décortiquées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 891 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCroissants au fromage
40min
Quiche aux épinards et tomates
1 Std. 45 Min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Pâte à pizza
49 Std. 30 Min
Pain plissé margherita
3 Std. 15 Min
Focaccia aux tomates cerises
2 Std.
Croissants au jambon
35min
Biscuits au fromage avec du vin
30min
Chapatis
1h
Pain croustillant
1h
Parmigiana al forno
1h 50 min