Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
- 20 g de levure fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile de tournesol (ou d’arachides)
- 1 c. à café de sel
Garniture
- 500 g de tomates olivettes, épépinées et en morceaux
- 6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile ou dessalés
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sel
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, pour badigeonner
- de la farine, pour le plan de travail
- 1 c. à café de câpres au vinaigre, marinées, ou dessalés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 200 g de mozzarella au lait de bufflonne, en tranches (5 mm), petit-lait égoutté
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3916 kJ / 936 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 110 g
- Zsír
- 45 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau oignons-fromage
1h 15min
Pâte à pizza
49 godz. 30 min
Quiche poireaux-lard
1h
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Focaccia aux tomates cerises
2h
Tarte au thon et à la tomate
30min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h
Mini pizzas
1h 20min
Quiche sans pâte
45min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Focaccia aux pommes de terre
2 godz. 50 min