Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 1000 g de berberechos frescos
- agua
- 5 cucharaditas de sal
- 70 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
-
16 - 20
ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
vagy 16 - 20 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) - 20 g de aceite de oliva
- 250 g de agua
- 75 g de leche entera
- 90 g de harina
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Masa
- 250 g de harina
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla
Montaje
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 3 huevos batidos
- 200 - 250 g de pan rallado
- 500 - 600 g de aceite para freír
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 678 kJ / 162 kcal
- Fehérje
- 5.9 g
- Szénhidrát
- 17.1 g
- Zsír
- 7.8 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEnsalada con pollo dorado, uvas y pasas
15min
Hervido
40min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Guisantes con jamón
30min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Brócoli con salsa de garbanzos
30min
Menestra de verduras
40min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45min