Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de berberechos frescos
- 14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 cucharadas de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 619 kJ / 148 kcal
- Fehérje
- 6.8 g
- Szénhidrát
- 2.8 g
- Zsír
- 12.2 g
- Rost
- 0.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 min
Almejas a la marinera
30 min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30min
Turrón de camembert con frutos secos
2h 15 min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Langostinos al romesco
15min
Pionono de Navidad
2h
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min