Kompatibilis verziók
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolleta recta (en rodajas diagonales de 2 mm)
- 8 tallos de cebollino picados
- 1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
- 1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang), al gusto de picante
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 200 g de agua
- 400 g de pak choi en trozos de 4 cm
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 453 kJ / 108 kcal
- Fehérje
- 4.6 g
- Szénhidrát
- 6.6 g
- Zsír
- 7.2 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJudías verdes a la carbonara
40 Min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 Min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Guarnición de calabacín
30 Min
Tortillitas de calabacín
20 Min
Puré rústico de patata y batata con romero
45 Min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 Min
Champiñones o setas al ajillo
20 Min
Puré de patata con leche desnatada
45 Min
Jardinera de verduras a la menta
40 Min
Puré de patata
50 Min
Verduras al vapor con rúcula
25min