Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 g de noisettes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de carottes, coupées en rondelles
- 1 cm de gingembre frais, râpé
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 625 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2528 kJ / 608 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 41 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRagoût de poulet colombien
2h 20min
Sauté de porc au curry
1h
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Cari poulet
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Hachis parmentier à la carotte
1h 10min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Bœuf carottes
2h