Eszközök és tartozékok
Türkische Pizza - Lahmacun
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 Stücke
Összetevők
Teig
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Wasser200 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz1 ½ TL
Belag
-
Petersilie, flachblättrig Blättchen gewaschen und gut abgetropft3 Zweigchen
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grüne Chili, eingelegt in Stücken1
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Zwiebeln halbiert80 g
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Tomaten halbiert150 g
-
200 g Lammfleisch, gehacktRindshackfleisch200 g
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Olivenöl40 g
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50 g TomatenpüreeDomates Salçası50 g
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
15 g
Kalória
1589 kJ /
379 kcal
Zsír
12 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
52 g
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Pizza und Focaccia
45 Recept
Svájc
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