Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Baguettes Rustica
Előkészítés 30p
Összesen 15óra
6 Stück
Összetevők
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700175 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)120 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
9 g
Kalória
1199 kJ /
286 kcal
Zsír
1 g
Rost
4.8 g
Szénhidrát
57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
2óra
Gougères
40p
Fougasse
14óra 30p
Pizza mit Roastbeef und Pilzen
1óra 40p
Chicken Pot Pie
2óra
Pizzabrote
50p
Fußballbrot mit Paprikadip
2óra 30p
Piroschki mit Möhren-Füllung
4óra 10p
Halloween-Brötchen
3óra 20p
Pizza Frescolina
1óra 40p
Spinat-Tomaten-Quiche
1óra 45p
Dinkel-Tomaten-Focaccia
1óra 40p