Eszközök és tartozékok
Baguettes
Előkészítés 30p
Összesen 15óra
6 Stück
Összetevők
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700175 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten325 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
9 g
Kalória
1230 kJ /
294 kcal
Zsír
1 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
1óra 45p
Bergisches Urbrot
17óra
Pizza Margherita
1óra 35p
Pizza Tonno e cipolla
13óra 15p
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5óra 45p
Nudel-Möhren-Auflauf
1óra
Pizza mit Schinken und Pilzen
1óra 45p
Piroschki mit Möhren-Füllung
4óra 10p
Superschnelle Pizza Margherita
45p
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1óra 40p
Pizza Prosciutto
35p
Monkey-Bread-Auflauf für zwei
1óra 45p