Baguettes

Baguettes

4.5 214 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 15óra

6 Stück

Összetevők

Poolish

Wasser
175 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Weizenmehl Type 550 oder 700
175 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
175 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
325 g
Öl zum Einfetten
Salz (10-12 g)
2 TL
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 9 g

Kalória 1230 kJ / 294 kcal

Zsír 1 g

Rost 2.9 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brot backen 70 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4óra 30p

Pizza Tonno e cipolla

13óra 15p

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6óra 30p

Schnelle Zwiebelfladen

1óra 20p

Burger Buns

3óra

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1óra 45p

Mozzarella-Thymian-Focaccia

2óra

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1óra 10p

Pizza Napoletana

13óra

Focaccia mit Bärlauch

4óra

Bären-Muffins

1óra 5p

Pizza mit Schinken und Pilzen

1óra 45p

Összes megjelenítése