Eszközök és tartozékok
Italienisches Gulasch
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
4 Portionen
Összetevők
-
Rosmarin abgezupft3 Zweige
-
Zwiebeln halbiert350 g
-
Staudensellerie-Stangen in Stücken, das Grün beiseitelegen2
-
Olivenöl4 EL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Tomatenmark2 EL
-
Mehl1 EL
-
Gulasch gemischt800 g
-
Rotwein150 g
-
Wasser500 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Salz5 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Möhren halbiert, in schrägen Stücken100 g
-
weiße Bohnen (400 g) , abgetropft1 Dose
-
Cherry-Tomaten250 g
-
Zitrone Bio, Schale abgerieben1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
47 g
Kalória
2583 kJ /
616 kcal
Zsír
33 g
Szénhidrát
25 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 Std. 30 Min
XXL-Roulade
4 Std.
Ochsenbäckchen
5 Std.
Coq au vin
2 Std.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 Std.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26 Std.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 Std.