Eszközök és tartozékok
Mousse coco aux fruits de la Passion
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 40p
6 portions
Összetevők
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
130 g de mascarpone
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait de coco
-
65 g de sucre glace maison
-
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison1 sachet de sucre vanillé
-
70 g de noix de coco déshydratée et râpée
-
2 blancs d'œufs
-
1 c. à café de jus de citron
-
3 fruits de la Passion la pulpe seulement
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4 g
Kalória
1552 kJ /
372 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
31 g
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10 Recept
Franciaország
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