Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en julienne
- 150 g de pois mange-tout
- 70 g de petits pois frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons (2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de poivron rouge, coupé en fines lamelles
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de sauce de soja
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 5.8 g
- Rost
- 7.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseŒufs brouillés aux fines herbes
30 Min
Gnocchis
45 Min
Gratin dauphinois aux cèpes
1sa 30 dk
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Aligot
40 dk
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 dk
Croquettes de pomme de terre
1sa
Purée de patate douce au gingembre
30 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min
Gratin de courge
1sa
Purée panais potiron
45 Min
Flan de patate douce aux épices
55 Min