Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de gruyère, en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 15 g d'huile
- 800 g de chouchous, coupés en morceaux (2 cm)(voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de sel
- 2 pincée de poivre moulu
- 2 pincées de thym déshydraté
- 40 g de beurre, en morceaux
- 40 g de farine
- 500 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1531.2 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 14.6 g
- Szénhidrát
- 24.2 g
- Zsír
- 24.6 g
- Telített zsír
- 13.1 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 1410.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pommes duchesse
1 Std.
Sablés au parmesan
1 Std.
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Flan de patate douce aux épices
55min
Purée de céleri
25min
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 Min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Petits flans de carotte
12h
Purée mousseline
40 Min
Gratin dauphinois
50 Min
Gaufres de pomme de terre au camembert
45 Min