Kompatibilis verziók
Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 - 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Butter
- 200 g Garnelen, roh, geschält
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Schalotten, halbiert
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, halbiert
- 8 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Rinderhackfleisch
- 100 g Schweinehackfleisch
- 15 Safranfäden, in 1 EL Wasser eingeweicht
- 30 g Paniermehl
- 1 EL Senf, mittelscharf
- 20 g Ricotta
- 1 Ei (Kl. M)
- 4 Prisen Pfeffer
- 600 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 400 g Tagliatelle
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Prisen Fleur de Sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3584 kJ / 855 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 79 g
- Zsír
- 41 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Coq au vin
2 Std.
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Semmelknödel
50min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 Std. 30 Min
Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen
45 Min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 Std. 45 Min
Schlemmertopf
40min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Weiße Bolognese
45 Min