Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

4.5 41 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 Portionen

Összetevők

  • Petersilie abgezupft
    5 - 8 Stängel
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • Butter
    20 g
  • Garnelen, roh, geschält
    200 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 ½ TL
  • Schalotten halbiert
    30 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, halbiert
    30 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    8 EL
  • Rinderhackfleisch
    150 g
  • Schweinehackfleisch
    100 g
  • Safranfäden in 1 EL Wasser eingeweicht
    15
  • Paniermehl
    30 g
  • Senf, mittelscharf
    1 EL
  • Ricotta
    20 g
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen
    600 g
  • Tagliatelle
    400 g
  • Chilischoten, rot, getrocknet
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Fleur de Sel
    4 Prisen

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38 g
Kalória 3584 kJ / 855 kcal
Zsír 41 g
Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése