Bignè al radicchio con glassa al taleggio

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

4.2 23 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

18 pezzi

Összetevők

Bignè

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina
3 uova

Crema al radicchio

½ scalogno
50 g di speck
30 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio a listarelle
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato fresco
250 g di latte
45 g farina
20 g di burro a pezzi

Glassa al taleggio

100 g di Taleggio
200 g di latte
1 pizzico di pepe

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 5.1 g

Kalória 561 kJ / 134 kcal

Zsír 8.8 g

Rost 0.6 g

Szénhidrát 8.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Primavera in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40p

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45p

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2óra

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40p

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2óra

Avocado toast con uovo poché

25p

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10óra

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1óra 30p

Insalata di patate e verdure con pollo

1óra 15p

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30p

Funghi champignon ripieni

1óra 5p

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50p

Összes megjelenítése