Eszközök és tartozékok
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
Előkészítés 15p
Összesen 12óra 30p
2 portions
Összetevők
La glace à la fève tonka (la veille)
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de fève tonka fraîchement râpée
-
½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
2 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
Les copeaux de chocolat et la finition (le jour même)
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9.5 g
Kalória
2508 kJ /
602.5 kcal
Zsír
41 g
Rost
6 g
Szénhidrát
45.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts pour deux
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePerles de coco
3ωρ. 50 λεπτ.
Crème caramel
3ωρ.
Cookies fourrés aux speculoos
40 λεπτ.
Rolls à la crème de marron
2ωρ. 25 λεπτ.
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10ωρ. 15 λεπτ.
Glace dulce de leche
12ωρ. 20 λεπτ.
Granité de fruits frais
5 λεπτ.
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12ωρ. 30 λεπτ.
Gelato gin et lavande
16ωρ. 45 λεπτ.
Mini-banoffee pie
2ωρ. 30 λεπτ.
Bûche glacée exotique
3ωρ. 30 λεπτ.
Crème brûlée à la fraise
3ωρ. 10 λεπτ.