Eszközök és tartozékok
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
2 portions
Összetevők
La ganache à la vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Le montage (le jour même)
-
50 g de caramel au beurre salé
-
8 crêpes dentelle type Gavottes®
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
3004.5 kJ /
723 kcal
Zsír
53 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
53.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts pour deux
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffins aux noix
15p
Tiramisu chocolat, café et vanille
1óra 35p
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40p
Beignets de pommes
10p
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30p
Churros maison et pâte à tartiner
1óra 10p
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1óra
Verrines à l'orange
1óra 15p
Mousse minute à la framboise
5p
Bouza (crèmes à la noisette)
3óra 30p
Douceur mangue-Passion
15p
Fondue au Chocolat à la Wonka
20p