Eszközök és tartozékok
Focaccia genovese (TM6)
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
8 pezzi
Összetevők
-
440 g acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di malto d'orzo
-
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
-
5 g di sale
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
5 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
-
10 g di fiocchi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
737.8 mg
Fehérje
4.6 g
Kalória
955.8 kJ /
228.4 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePanzerotti alla romana
55p
Pizza New York style
3óra 50p
Pane di patate
3óra
Parigina
3óra 30p
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1óra 30p
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1óra 50p
Torta pasqualina
2óra 5p
Quiche Lorraine (senza glutine)
2óra
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3óra 20p
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4óra
Focaccia a sorpresa
2óra
Focaccia al profumo di timo
1óra 55p