Eszközök és tartozékok
Focaccia genovese (TM6)
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
8 pezzi
Összetevők
-
440 g acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di malto d'orzo
-
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
-
5 g di sale
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
5 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
-
10 g di fiocchi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
737.8 mg
Fehérje
4.6 g
Kalória
955.8 kJ /
228.4 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4óra 5p
Pizza alle zucchine
1óra 45p
Empanadas di pollo argentine
4óra
Plumcake salato
1óra 30p
Filone di segale
4óra
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2óra
Frico
1óra
Focaccia croccante
2óra 10p
Torta salata al tonno e ciliegini
1óra 30p
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30p
Plumcake salato al tonno
55p
Cracker al farro
2óra