![Focaccia genovese (TM6) Focaccia genovese (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebf50ae23de53d187d6712f6151166e7/Derivates/db974f03af7fac6ba7fe71fe2d0548d8c98fa92a.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 440 g di acqua
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 g di malto d'orzo
- 5 g di sale
- 320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
- 50 g di cubetti di ghiaccio
- 5 g di lievito di birra fresco
- 30 g di succo di limone
- 10 g di fiocchi di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 955.8 kJ / 228.4 kcal
- Fehérje
- 4.6 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 10.4 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 737.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche alle cipolle
1 Std. 30 Min
Torta salata di cipolle bianche
1 Std. 25 Min
Spanakopita
1 Std.
Schiacciatina
2h 20min
Pane dolce alla frutta
2 godz. 55 min
Crostata di zucchine (vegan)
1 Std. 50 Min
Focaccia arcobaleno con hummus e verdure
50 Min
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2h 15min
Taralli sugna e pepe
4h
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 Min
Impasto per pizza di Kamut®
2h