Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 440 g di acqua
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 g di malto d'orzo
- 320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
- 5 g di sale
- 50 g di cubetti di ghiaccio
- 5 g di lievito di birra fresco
- 30 g di succo di limone
- 10 g di fiocchi di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 955.8 kJ / 228.4 kcal
- Fehérje
- 4.6 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 10.4 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 737.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2óra
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Schiacciata mediterranea
1óra
Torta salata di zucca e spinaci
1 godz. 50 min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30 min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30 min
Focaccia ai semi di chia farcita
4 godz.
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1h 30 min
Focaccia di ceci saporita
3óra
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 godz. 50 min