Focaccia genovese (TM6)
TM6

Focaccia genovese (TM6)

4.6 (44 értékelés)

Összetevők

  • 440 g di acqua
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di malto d'orzo
  • 320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
  • 5 g di sale
  • 50 g di cubetti di ghiaccio
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di succo di limone
  • 10 g di fiocchi di sale

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
955.8 kJ / 228.4 kcal
Fehérje
4.6 g
Szénhidrát
31 g
Zsír
10.4 g
Telített zsír
1.5 g
Rost
1.2 g
Nátrium
737.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése