Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 100 g de jamón curado en dados
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 pellizco de sal
- 50 g de vino blanco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 809 kJ / 194 kcal
- Fehérje
- 11.7 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 15.4 g
- Rost
- 2.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de cabracho
2h 50 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 godz. 15 min
Tosta de cangrejo y atún
10 Min
Almejas a la marinera
30min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5sa 30 dk
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Langostinos al romesco
15min
Pionono de Navidad
2h
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4u. 20min