Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 spicchio di aglio (választható)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 5 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 700 g di polpo fresco, pulito ed eviscerato, senza ventose
- 500 g di acqua
- 100 g di sedano a tocchetti
- semi di chia, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 774 kJ / 185 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 3.1 g
- Zsír
- 10.6 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePettole pugliesi
3 Std.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30min
Peperoni alla piemontese
55 min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15 min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Baccalà fritto in pastella
1 Std. 10 Min
Frittelle di fiori di zucca
2 Std. 30 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min