Eszközök és tartozékok
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
4 porcje
Összetevők
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
-
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
150 g wody
-
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Fehérje
21 g
Kalória
1531 kJ /
366 kcal
Zsír
29 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy
30 Min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 Std. 50 Min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 Min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 Std. 10 Min
Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan
40 Min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1 Std. 30 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 Min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.