Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 48 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
4 porcje

Összetevők

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 30 g oleju
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 150 g wody
  • 80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • ½ łyżeczki przyprawy garam masala

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 21 g
Kalória 1531 kJ / 366 kcal
Zsír 29 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése