Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

4.3 23 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 20p

6 porcji

Összetevők

Biryani z jagnięciny

750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
200 g jogurtu naturalnego
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
60 g masła klarowanego
15 g imbiru marynowanego
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
2 łyżki kolendry, mielonej
½ łyżeczki nasion kardamonu
45 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków

Ryż

1000 g wody
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka nasion kardamonu
1 łyżeczka soli
4 goździki
350 g ryżu basmati
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 884.5 mg

Fehérje 27.7 g

Kalória 3251.9 kJ / 777.2 kcal

Zsír 48.7 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 23.7 g

Szénhidrát 57.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40p

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1óra 25p

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1óra

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1óra 5p

Bigos cygański

1óra

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30p

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2óra 45p

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1óra

Curry z soczewicy z kurczakiem

8óra 35p

Smash burger

45p

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1óra 35p

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1óra 25p

Összes megjelenítése