Eszközök és tartozékok
Biryani z jagnięciną
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
6 porcji
Összetevők
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
884.5 mg
Fehérje
27.7 g
Kalória
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Zsír
48.7 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
23.7 g
Szénhidrát
57.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2óra
Świąteczna szynka peklowana
170óra 20p
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3óra 40p
Burger XXL
1óra 55p
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1óra 55p
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2óra 50p
Bigos podhalański
1óra 40p
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1óra 10p
Kurczak po cygańsku
1óra 20p
Indyjski kurczak w jogurcie
1óra
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6óra 45p
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13óra 20p