Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4.1 209 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra 30p

6 porcji

Összetevők

Kurczak

1000 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżka papryczki piri piri, suszonej, mielonej
1 ½ łyżeczki przyprawy tandoori
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżki pasty imbirowo-czosnkowej
4 łyżki kolendry, świeżej
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżeczki soli

Cytrynowy ryż

1000 g wody
2 łyżeczki soli
400 g ryżu basmati
30 g oleju
1 ½ łyżeczki gorczycy
100 g orzechów nerkowca
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 - 2 zielone papryczki chili, świeże w całości
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sos tikka masala

120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oleju
¼ łyżeczki nasion kardamonu
300 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 łyżeczka przyprawy garam masala
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki papryczki piri piri, suszonej, mielonej
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
250 g śmietany, 18% tłuszczu
1 łyżka migdałów, blanszowanych
1 łyżeczka brązowego cukru
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1896.9 mg

Fehérje 50.2 g

Kalória 3267.4 kJ / 780.9 kcal

Zsír 31.6 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 8.2 g

Szénhidrát 74.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2óra

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170óra 20p

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3óra 40p

Burger XXL

Burger XXL

1óra 55p

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1óra 55p

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2óra 50p

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1óra 40p

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1óra 10p

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1óra 20p

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1óra

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6óra 45p

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13óra 20p

Összes megjelenítése