
Eszközök és tartozékok
Creolischer Coleslaw
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
6 Portionen
Összetevők
-
Weißkraut in Stücken300 g
-
Karotten in Stücken200 g
-
roter Paprika (ca. 200 g), in Stücken1
-
Mais, aus der Dose gewaschen, abgetropft230 g
-
Koriander, frisch in groben Stücken15 Stängel
-
Sauerrahm125 g
-
Zitronensaft40 g
-
Olivenöl50 g
-
Honig10 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
Salz und ¾ TL für die würzigen Cashews1 EL
-
brauner Zucker10 g
-
Zimt, gemahlen2 Msp.
-
Piment, gemahlen2 Msp.
-
Chilipulver2 Msp.
-
Cashewkerne100 g
-
Wasser1 EL
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
288 kcal /
1204 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
19 g
Szénhidrát
21 g
Rost
6 g