Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les cornets
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à soupe de café instantané (választható)
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 300 g de lait
- 20 g de beurre demi-sel
La chantilly à la vanille
- 50 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 100 g de sirop d'érable
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 800.4 kJ / 191.3 kcal
- Fehérje
- 3.6 g
- Szénhidrát
- 21.4 g
- Zsír
- 10.1 g
- Rost
- 0.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBûche poire-caramel
9h 15min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Nougat glacé aux pistaches
13h
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15 min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Crème dessert à la chicorée
15min
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min