Eszközök és tartozékok
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 portions
Összetevők
Les cornets
-
120 g de farine de blé
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de café instantané (választható)
-
2 œufs
-
300 g de lait
-
20 g de beurre demi-sel
-
beurre demi-sel pour la cuisson
La chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
100 g de sirop d'érable
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.6 g
Kalória
800.4 kJ /
191.3 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
21.4 g
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10 Recept
Franciaország
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