Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 275 g Milch
- 75 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
-
½
Würfel Hefe (20 g), zerbröckelt
vagy 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) - 2 TL Zucker
- 500 g Zopfmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Salz
- 1 EL Wasser, für die Verzierungen
- 1 EL Sultaninen, nach Belieben
- 1 EL Nüsse, ganz, nach Belieben
- 1 Ei, verquirlt
- 1 EL Hagelzucker, nach Belieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2772 kJ / 662 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 100 g
- Zsír
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTessinerli
1 Std. 50 Min
UrDinkel Brot
11h
Einfaches Mischbrot
3 Std. 40 Min
Früchte-Nussbrötli
3 Std. 5 Min
Weggli
2sa 5 dk
Schnelles Brot
1h 15 min
Baguette
3h 45min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Weizen-Dinkel-Brot
12h
Karotten-Nuss-Brot
2 Std. 10 Min
Toastbrot
3h
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min