Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 275 g Milch
- 75 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
-
½
Würfel Hefe (20 g), zerbröckelt
vagy 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) - 2 TL Zucker
- 500 g Zopfmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Salz
- 1 EL Wasser, für die Verzierungen
- 1 EL Sultaninen, nach Belieben
- 1 EL Nüsse, ganz, nach Belieben
- 1 Ei, verquirlt
- 1 EL Hagelzucker, nach Belieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2772 kJ / 662 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 100 g
- Zsír
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1h 45min
Hefezopf
2 godz. 20 min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12h
6-Strang-Butterzopf
2 godz. 35 min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 20 Min
Grissini
2h
Brioche
9 Std. 30 Min
Burger-Brötchen
1h 45min
1.- August-Weggen
1h 10min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 godz. 10 min
Brezel
1 Std. 50 Min