Yam Gratin
TM6 TM5

Yam Gratin

3.7 (9 értékelés)

Összetevők

  • 3 tbsp unsalted butter, divided
  • 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
  • 4 oz Gruyère cheese, cut into pieces
  • 9 oz onions, cut into pieces
  • 3 garlic cloves
  • 6 sprigs thyme, leaves only, plus extra to garnish
  • 32 oz yams, sliced into rounds (¼ in.)
  • 12 oz sour cream
  • 1 tsp vegetable stock paste
  • 1 tbsp orange juice
  • 2 tbsp all-purpose flour
  • ⅛ tsp ground black pepper

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1510 kJ / 361 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
40 g
Zsír
19 g
Rost
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése