Eszközök és tartozékok
Porcellini focaccina
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
12 pezzi
Összetevők
-
10 g di lievito di birra fresco
-
125 g di acqua
-
125 g di latte
-
2 cucchiaini zucchero
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
24 grani di pepe nero
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
4.5 g
Kalória
758 kJ /
181 kcal
Zsír
5.7 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia croccante
2h 10min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza napoletana
9h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pizza Margherita
2h
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Impasto per pizza di segale
2h 10min
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza con salame piccante
3h 30min
Crackers integrali al rosmarino
2h 40min