Kompatibilis verziók
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kasseler-Röllchen
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 10 g Butter
- 1 Brötchen, in Stücken
- 100 g Frischkäse, light
- 2 EL Petersilienblätter, gehackt
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Eier Größe S (siehe Tipp)
- 200 g Kasseler, ohne Knochen, in 16 dünnen Scheiben (2 mm)
Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 10 g Butter
- 600 g Sauerkraut, möglichst vom Fass, grob geschnitten
- 1 TL Salz und etwas mehr für das Sauerkraut
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 2 Lorbeerblätter
- 6 Wacholderbeeren
- 500 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, gewürfelt (2 x 2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1714 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 11.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 Std.
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 godz. 30 min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 godz. 30 min
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
1 Std.
Bolitos in Tomatensauce
1 Std.
Zitronenhuhn mit Bulgur
1 Std.
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1h 20 min
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1 Std. 10 Min
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1 godz. 30 min
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1 Std.
Schweinslungenbraten mit Spargel
1 Std. 10 Min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50min