Ensalada de bogavante en salpicón
TM5 TM31 TM6

Ensalada de bogavante en salpicón

5.0 (3 értékelés)

Összetevők

Cocción de los bogavantes

  • 150 g de agua
  • 100 g de vino blanco seco
  • 2 bogavantes vivos (de 500 g c/u)
  • 4 cucharadas de sal gorda
  • 250 g de cubitos de hielo

Vinagreta de pimientos

  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 - 70 g de vinagre de vino
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1087 kJ / 260 kcal
Fehérje
13.7 g
Szénhidrát
3.4 g
Zsír
21 g
Rost
1.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése