Ensalada de bogavante en salpicón

Ensalada de bogavante en salpicón

5.0 4 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 50p
6 raciones

Összetevők

Cocción de los bogavantes
  • 150 g de agua
  • 100 g de vino blanco seco
  • 2 bogavantes vivos (de 500 g c/u)
  • 4 cucharadas de sal gorda
  • 250 g de cubitos de hielo
Vinagreta de pimientos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 - 70 g de vinagre de vino
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.7 g
Kalória 1087 kJ / 260 kcal
Zsír 21 g
Rost 1.4 g
Szénhidrát 3.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése